Prošli Ramazan Centar za halal-kvalitetu iz Zagreba pokrenuo je džem’atske iftare pod nazivom “Iftarite sa halalom” sa ciljem podizanja svijesti džem’atlija o certificiranim halal-proizvodima u Hrvatskoj te nakon što su prošlogodišnji iftari naišli na izniman prijem u svim Medžlisima, Centar za halal-kvalitetu odlučio je nastaviti i ovog Ramazana.

Tako je u našem Medžlisu Iftar u organizaciji Centra za halal-kvalitetu organiziran u subotu, 11. srpnja 2015./24.Ramazana 1436., a “halal-tim” iz Zagreba u sastavu Aldin Dugodnjič, rukovoditelj Centra te suradnici Nedim Omerović i Edina Mešić došli su mnogo prije iftara kako bi uručili hranu za pripremu. Glavno jelo bili su ćevapi i piletina te je naš “džem’atski halal-tim” preuzeo “zadatak” pripreme pomenutih namirnica kroz roštilj.

Bila je to ramazanska noć “roštilja” uz slasne ćevape i piletinu sa žara u znaku halala.

O znaku “halala” u uvodnoj riječi kazao je Alem ef. Crnkić kazavši kako treba gledati prije kupovine koji proizvod ima “halal-oznaku”.

U predteravijskom predavanju, Aldin Dugonjić je govorio na temu “Kako treba jesti” spominjući mudrosti i smisao Poslanikovih uputa o načinu i količini hrane koju jedemo.

Ovakvi iftari i predavanje doprinose boljem upoznavanju ovog vrlo važnog segmenta našeg života, a to je prehrana.